からだ活き活き‐You are what you eat.

グルテンフリー、低フォドマップ食、自然派な生活。体に優しい食事で健やかな毎日。

種から育てるミニトマト☆プランターで家庭菜園

種から育てるミニトマト☆プランターで家庭菜園 キッチンでミニトマトを切っていたある日、ふと思いました。 種がたくさん入ってるなぁ、 これを植えて育てたら実を食べられるくらいまでできるかなぁ? 思い立ったら実行です! 5月に種植えしてから収穫まで…

無駄にしない!人参と茄子のエコな切り方

無駄にしない!人参と茄子のエコな切り方 毎日暑い日が続きますね。 我が家もついに夏休みに突入しました。 朝昼夜の食事、全部用意しなければ! 人参好きな子供のためにもせっせと人参を切る日々です。 野菜を切るとき、特に何も考えず、当たり前のように自…

米粉とバナナと卵のパンケーキ

米粉とバナナと卵のパンケーキ 今年は梅雨が長く、まだ雨の日が続きますね。 外に出づらいので、おうち時間が増えます。 今日はおやつに米粉バナナパンケーキを焼きました。 バナナたっぷりでモッチリしっとり、 でも卵のおかげでどこかふっくらとしたパンケ…

手作りコーンスープ☆豆乳とミキサーで簡単に!

手作りコーンスープ☆豆乳とミキサーで簡単に! 先日、子供が幼稚園から、 とうもろこし を持って帰ってきてくれました。 幼稚園の畑にできたもので 収穫したてです! 早速コーンスープにして頂きました。 獲れたてコーンと豆乳のシンプル材料。 コーンの甘味…

コストコのメープルシロップがコスパ良し!

コストコのメープルシロップがコスパ良し! まだまだコロナ禍の影響が大きい日々が続いていますね。 行きたいと思っているけど行けてない外出先、たくさんあると思います。 私がそう思っている場所の一つが コストコ。 人の密やマスクを気にせず試食やイート…

ゆるめダイエット成功!糖質カットご飯とプランク

ゆるめダイエット成功!糖質カットご飯とプランク 2か月半ほど前から、 下腹ぽっこり&増えた体重をどうにかしたい、 と意識して生活してきました。 昨日体重計に乗ってみると、 目標の2Kg減、達成しています! やった~! 確かに最近ボトムスを着るときに…

岩谷産業サイレントミルサー☆最高のブレンダーミキサー

岩谷産業サイレントミルサー☆最高のブレンダーミキサー 先日、あぁぁぁ、となる出来事がありました。 長年使ってきたマジックブレッドのミキサーが壊れてしまったのです、。 マジックブレッドが気になった方はこちらの過去記事にありますので、ごらんくださ…

布のコーヒーフィルター☆リネン生地で簡単手作り

布のコーヒーフィルター☆リネン生地で簡単手作り 関西は5月に梅雨入りしたのですが、ここ数日お天気で気持ちの良いの日が続いています。 最近の休憩タイムにはカフェインレスコーヒーを飲んでいます。 リラックスです☆ 私はコーヒー通ではないので分からな…

ふっくら!卵と米粉の蒸しパン

ふっくら!卵と米粉の蒸しパン 今日はおやつに米粉を使ってふっくら蒸しパンを作りました。 卵と米粉でシンプルな材料の蒸しパンです。 材料は低フォドマップ&グルテンフリーです。 ふっくら!卵と米粉の蒸しパン 米粉レシピ特集に掲載されて 材料(6㎝カッ…

簡単人参レシピ☆志麻さんのフランス風キャロットラペ

簡単人参レシピ☆志麻さんのフランス風キャロットラペ 最近毎日のように作っている人参レシピがあります。 とても簡単、キャロットラペ! 簡単人参レシピ☆志麻さんのフランス風キャロットラペ 志麻さんの「基本のフランス風キャロットラペ」 材料 作り方 志麻…

カルディで見つけたメープル甘栗☆ころんと可愛い自然派おやつ

カルディの自然派おやつ栗のフォルムでかわいいパッケージ。原材料:栗、砂糖、メープルシロップ、食塩でシンプル素材ですね。

自分で鍋炊き!きっと糖質カットご飯

自分で鍋炊き!きっと糖質カットご飯 自分で鍋炊き!きっと糖質カットご飯 ダイエットに炊飯器で糖トール 自分で鍋炊き 自分で炊く糖質カットご飯のお味は 自炊ご飯と糖トールを併用 ダイエットに炊飯器で糖トール 先日購入した糖トールを炊飯器に入れてスイ…

和パン粉 米の衣☆米100%の米パン粉でチキンカツ

和パン粉 米の衣☆米100%の米パン粉でチキンカツ 今日はとても久しぶりにおかずに揚げ物を作りました。 チキンカツです。久しぶり~美味しい~。 これ、チキンの周りにつけたのは、米だけでできた米パン粉 です。 米100%の米パン粉でこんな風にちゃんと美味…

炊飯器で簡単!糖トールで糖質カットご飯

炊飯器で簡単!糖トールで糖質カットご飯 春がやってきましたね! 子供の春休みも終わり、ついに新しい1学期がスタート。 長めの春休みの間はステイホームなことが多く、子供につられて食べてばかりの日々でした。 結果、冬休みぐらいからの蓄積もあり、、 …

子供とバレンタインチョコ作り☆クーベルチュールチョコレート

子供とバレンタインチョコ作り☆クーベルチュールチョコレート 日曜は家族の休日、子供と一緒にバレンタインチョコレートを作りました。 今日のクッキングは4歳娘が主体。 シンプル簡単、型に溶かしチョコを流しこむだけにしました! 大きなハート型はダイソ…

ダイソーでグルフリ低フォド食材の製菓材料☆バレンタインに向けて

ダイソーで見つけたグルフリ低フォド製菓材料☆バレンタインに向けて 今日は買い物ついでにダイソーに寄ってきました。 店頭にはバレンタインデーに向けて製菓グッズがずらり。 我が家の娘もチョコレートを作りたい、とうったえていたので、私も何か良さそう…

カルディのインド式カレー☆本格派スパイスミックス

カルディのインド式カレー☆本格派スパイスミックス 以前カルディで購入していた カルディのインド式カレースパイスミックス。 カレーが食べたくなったので開封して作ってみました。 そして具は、冬に自宅によくある 白菜 です! カルディのインド式カレー☆本…

魅惑のお菓子!水車亭の塩けんぴ

魅惑のお菓子!水車亭の塩けんぴ 年末年始、何かとすることが多く毎日があっという間にすぎていきました。 気が付けばもう年が明けて1月末! 今年もメリハリ付けて動いていきたいと思います☆ 魅惑のお菓子!水車亭の塩けんぴ 水車亭の塩けんぴ 1㎏で大量コ…

無添加おやつチップス サバチ SABACHi

無添加おやつチップス サバチ SABACHi 最近またコロナが増えてきているので、より注意して日々過ごそう、と家族で話しています。 買い物もまとめ買いを心がけ、外に出る回数を減らすようにしたいと思います。 無添加おやつチップス サバチ SABACHi サバでで…

電子レンジで手作りポテトチップス☆ダイソーグッズで簡単すぎ!

電子レンジで手作りポテトチップス☆ダイソーグッズで簡単すぎ! 今日は電子レンジでじゃがいもチップスをつくりました。 材料は、じゃがいもだけ! 素材そのものおやつです。 油で揚げていないのでヘルシーノンオイルなポテトチップスです。 電子レンジで手…

業務スーパーでコスパ良し!青森産ベビーホタテ

業務スーパーでコスパ良し!青森産ベビーホタテ 週末に業務スーパーに行ってきました。 今回は業務スーパーの中でも自然食品を目指して、買いたいものを一つに絞って買い物してきました。 青森県産ベビーホタテです! 業務スーパーでコスパ良し!青森産ベビ…

キッチンで足ツボマッサージ 料理の合間も気持ちいい!

キッチンで足ツボマッサージ 料理の合間も気持ちいい! 毎日料理を頑張ると、キッチンにいる時間が自然と長くなります。 私のキッチンには小椅子が置いてあり、何かというときに座れるようにしています。 他にもこんなものを置いています。 温泉などで見かけ…

無農薬人参を圧力鍋調理 甘さは食後のフルーツ級

無農薬人参を圧力鍋調理 甘さは食後のフルーツ級 朝晩はめっきり秋らしい日々がやってきました。 空気が涼しいと火を使う料理もやる気になります。 夏の間は熱調理をするとキッチン周りやダイニングに熱がこもり暑いので、できるだけレンチン料理に徹してい…

コープ自然派で自然食品生活 米しょうゆもある!

コープ自然派で自然食品生活 米しょうゆもある! コープ自然派で自然食品生活 米しょうゆもある! 米しょうゆ ハム 木綿豆腐 暑い夏の日々が続きましたが、最近やっと涼しくなり秋の訪れを感じつつあります。 今年の夏はとても暑く、コロナ禍の影響もあり、…

カルディのアジアンテイストな食材☆素材を生かした料理に

カルディのアジアンテイストな食材☆素材を生かした料理に 久しぶりにカルディへ買い物に行ってきました。 カルディの店内は陳列棚がたくさん、狭い通路には人が多くやはり混雑していました。 ゆっくり見たかったのですが、まだまだコロナ禍。 モール内の他の…

クミンと塩でモロッコ風!チキン飯

クミンと塩でモロッコ風!チキン飯 毎日雨続き、買い物に出るのも雨の少ない日にしようかな、と先延ばしになります。 そして主婦の1人ランチは家にある食材で簡単にササっと作ることが多くなっていきます。笑。 今日のお昼もパパっササっとクミン塩チキン飯…

ごま油めんつゆが食欲をそそる!海老ビーフン炒め

ごま油めんつゆが食欲をそそる!海老ビーフン炒め 先日手作りした濃縮めんつゆ、我が家にはストックがまだあります。 今日はランチにごま油めんつゆで海老ビーフン炒めを作りました。 ごま油とめんつゆ、本当に良く合います。 海老にごま油めんつゆが馴染ん…

手作り濃縮めんつゆ みりんの代わりに日本酒と砂糖

手作り濃縮めんつゆ みりんの代わりに日本酒と砂糖 今日は めんつゆ を作ってみました。 市販のめんつゆには素材以外のものも色々と含まれていることが多いので、自然派無添加めんつゆを手作りです。 材料を用意した後はかなり簡単、すぐにできました! 手作…

かわいい!ツムツムミッキー&ミニーのクッキー☆牛乳、卵、大豆不使用

かわいい!ツムツムミッキー&ミニーのクッキー☆牛乳、卵、大豆不使用 我が家のディズニーブームはまだまだ継続中。 家の中がミッキーやミニーなどディズニーキャラクターで溢れています。 今日のおやつはツムツムミッキー&ミニーの低フォドマップクッキーに…

簡単!ミッキー型で卵ホットケーキ☆乳&大豆不使用

簡単!ミッキー型で卵ホットケーキ☆乳&大豆不使用 簡単!ミッキー型で卵ホットケーキ☆乳&大豆不使用 ディズニーランドへ行きたい セリアで買えるシリコンのミッキー型 卵と米粉の簡単ホットケーキ 材料(ミッキー型2個分) 作り方 ディズニーランドへ行き…