簡単シラス丼
今日は朝ごはんにシラス丼を食べました。
炊き立てご飯にシラスたっぷり！！
卵黄、海苔、白すりごまも加えて、簡単だけどボリュームありの低フォド＆グルフリ丼です。
このシラス、ふるさと納税返礼品で頂いたもの、冷凍庫にたっぷり１Kgあるので気兼ねなく食べられます。
シラスの利点
忙しい時間の朝食、おにぎりで済ませがちですが、炭水化物の白ご飯だけでなくおかずも一緒に食べたいですよね。
シラスは小魚。立派なタンパク質源です。日々の食事で摂取したいカルシウムも多く含まれています。
栄養価の高いシラス、嬉しいのはそれだけでなく、使い勝手が良くとても便利なおかずです。
魚の切り身などと違い、煮る焼くなどの調理不要でそのまま食べられる！ 主婦にはとても助かるポイントです。
ふるさと納税返礼品 高知県須崎市 子供用釜揚げシラス１Kg
便利なシラスですが、基本的に割高なイメージ。お値段する割に量は少しだなぁ、と思うことが多いです。
シラスはまとめ買いなどがお得なのかも、良いのないかなーと考えついたのがふるさと納税返礼品。
今回初めて ふるさと納税返礼品 で釜揚げシラスを頼んでみました。
早々に１Kgのシラスが冷凍で届きました。100gずつ小分けにされているのがとても助かります。
このまま小袋シラス達を冷凍庫で保存です。
有難いことにもう出来上がっているおかず、食べたい分だけ自然解凍or冷蔵庫に移動して食べられます。
調理不要はやっぱり便利で嬉しいです！
原材料は、いわし類の稚魚、塩、です。不要な味付け等無く自然派ですね！
子供用釜揚げシラスのお味は～、子供用というのにも納得、薄めの塩味でちょうどよい加減です。ご飯など他と混ぜるとピッタリです。
硬さは、とても柔らかくフワフワした感じでした。
固いちりめんじゃこだと子供には噛みにくいかもしれませんが、こんなふうに柔らかいシラスなら食べやすいですよね。
我が家の２歳児も無理なく食べることができました。もっとシラスちょーだい、とおかわりアピールがすごい、、！
今回私が頂いたものは、少し小さめの魚でしたが、ご飯にたっぷり乗せるとボリューム感はかなりあります。
おかげさまで今朝の朝食も立派なものになりました。
前日の夜に小袋一つを冷蔵庫に移動させておけばベストですが、その日の朝に、おかずおかず、、！となったときは、レンジで自然解凍。本当に手間いらずで助かります。
簡単手間いらずなおかずは、やはり加工食品が多く、好みの味付けではなかったり余分な調味料添加物なども多く入っていることも多いですが、釜揚げシラスは自然派食材で良いですよね！
