カルディで見つけた香辛料ミックスで簡単！自家製グルテンフリーカレー 今日はランチに自家製カレーを食べました。 久しぶりのカレーライスです。 もうスプーンを持つ手が止まりません！おかわりおかわり。笑 カルディで見つけた香辛料ミックスで簡単！自家…
米粉パンでマヨネーズ卵のオープントースト 最近好きでよく作る米粉食パン。 今日は朝食にマヨネーズ卵のオープントーストを作りました。 作ると言っても簡単で、米粉食パン1枚に具を乗せてトーストしただけ。 米粉パンさえ冷凍常備しておけば好きな具を乗せ…
ホームベーカリーにお任せ！ミズホチカラでグルテンフリー&乳フリー米粉パン 先日、義理の妹から「グルテンフリー米粉パンって作れますか？」と聞かれました。 最近グルテンのことなど耳にするようになってから、「パンで敢えて小麦を摂らなくても、米粉でパ…
2020年おせち料理も自然派で 明けましておめでとうございます⭐︎ 年末年始にむけてとても忙しい日々を過ごしていましたが、お休み期間に入りリラックスです。 忙しい中でしたが、今年のお正月は我が家に親戚が集まったので、おせち料理などのお正月料理を用意…
瀬戸内レモンとオリーブオイルを使った牡蠣の缶詰 外出することも多い休日、出かける準備で時間の無い日のお昼はバタバタします。 もう今日は時間がないので缶詰を使って超簡単に済ませる！と決めました。メリハリ大事です。 缶詰を使って簡単に用意したもの…
十割そばとジビエ 山獲【 兵庫県三田市】 日に日に寒くなっていくこの時期、紅葉が美しいです。 紅葉狩りとグルメを兼ねて、兵庫県三田市の里山へドライブ&ランチに行ってきました。 ランチは 十割そばとジビエ料理 山獲（やまどり） です。 十割そばを食べ…
植垣米菓の有機あられ しお＆オリーブオイル 友人から素敵なプレゼントを頂きました。 有機あられ（米菓子）しお＆オリーブオイルです。 自然食品好きな私に、と心温まるオーガニックなお菓子です。 オーガニック&グルテンフリー&低フォドマップ 原材料：有…
友達とおうちごはん☆グルテンフリー&低フォドマップ食でおもてなし つい先日、友人が我が家に遊びに来てくれたので、おうちごはん和食ランチを一緒に楽しみました。 友達とおうちごはん☆グルテンフリー&低フォドマップ食でおもてなし 鶏ごはん あさりのお吸…
寒い季節の旬の野菜といえば白菜。 白菜は芯の部分にたくさん旨味がつまっています。 余分な水を加えず、白菜の出汁を生かして 白菜と厚揚げの煮びたし を作りました。 材 料 （2〜3人分） 作り方 片手鍋で煮るだけ、素材を生かした優しい味の一品です。 材…
かつおの藁焼き かつお船 【高知県】 高知県へ旅行に行ってきました。 高知といえばかつおのタタキ。高知は夫の実家もあるのでよく行くのですが、新鮮で美味しいかつおが食べられます。 関西在住の私は昔スーパーで購入したかつおのタタキを食べて「美味しく…
